烹饪炊具包括哪些？厨具和炊具的区别？
2022-12-12 14:07:12|
来源：大西洋网 作者：
烹饪炊具包括哪些
厨房厨具有锅碗瓢盆、菜板菜刀，厨柜、锅铲，调味品罐，油壶，电饭煲、电磁炉、碗筷，勺子等等。
厨具是厨房用具的统称，厨房用具主要包括以下5大类：第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。
厨具和炊具的区别
严格意义上讲，厨具是你你做饭需要的一些东西，比如菜刀菜板之类。餐具指的是吃饭时用的，比如筷子碗盘子，炊具指的是你家的灶台如抽油烟机，液化气灶。都属于日常生活用品，吃饭做饭都离不开这三类，但一般都是以厨具来涵盖这三类。水杯可以说属于餐具、
