无棣县有什么特色美食？无棣县名称的由来？
【无棣县有什么特色美食】
1、无棣大山烧鸡：大山烧鸡，起源于无棣县碣石山镇(原大山镇)，是颇具地方风味的滨州特产之一，因其"肉嫩味鲜，外酥内软，色泽鲜艳，风味独特"而香飘京津冀鲁。
2、佘家锅子饼：佘家锅子饼是山东省滨州市无棣县佘家巷乡的特产。无棣佘家锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便，深受消费者欢迎，经常有外地的客商慕名前来品尝。
3、馒头加火腿：馒头加火腿是无棣独一无二的特产，虽然这道美食大家平时都会做，但是一般人是做不出无棣的那个味道。这道美食做法极其简单，只需要将火腿放在油里炸，然后抹上孜然面和辣椒面，最后夹在馒头里面，一道美食就这样做成了。
4、无棣枣脯：它以鲜枣为原料，然后配以各种配料做出来的这种枣脯，让人特别的喜欢，口感非常的好，入口香甜，甜而不腻，并且属于一种低糖分的食品，是特别让人着迷的。
5、无棣虾酱：无棣虾酱也算得上是无棣的一个特产了，它又叫做虾糕，它是中国沿海地区和东南亚地区常用的调料之一，使用小虾和盐经过发酵研磨以后，做成的酱食品，吃起来香，闻起来臭的特色小吃，在无棣和沾化两县都会出产虾酱，而且质量非常的高，产销量也比较的高，在外地的知名度也是非常高的。
【无棣县名称的由来】
无棣县之所以叫无棣是始见于《春秋左氏传·僖公四年》，即公元前656年，齐伐楚管仲言于楚使曰：“赐我先君履，东至于海，西至于河，南至于穆陵，北至于无棣。”
管仲“四至”之说，源于周初封齐，“无棣”之名周朝初就已存在。据记载，春秋时齐国北境还有无棣邑、无棣山、无棣水、无棣城等地名。627年(唐贞观元年)无棣县划入阳信县，684年(唐贞观八年)复置无棣县。于家店故城历经隋唐、五代、宋代前期和金泰和三年以后，除中间迁治时间外，先后为无棣县治凡530余年。这里是京津塘和山东半岛两大经济区的交汇点，素有"冀鲁枢纽"和"齐燕要塞"之称，故称无棣。
